Sarroges és una partida de terra dintre del terme d’Ulldemolins, a la comarca del Priorat. Una terra de color roig molt pedregosa situada a 750 metres del nivell del mar, i que davant té la cara sud de la Serra del Montsant que li proporciona un microclima molt fresc amb l’avantatge de que la fruita madura molt lentament. Unes condicions excepcionals pel conreu de vinyes, on les variants plantades són garnatxa, syrah i merlot.
Albarca és una partida de terra dintre al terme de Cornudella, a la comarca del Priorat. Una terra pedregosa situada a 700 metres del nivell del mar, amb un clima càlid per tenir les influències de la Vall de Cornudella i dels vents de mar que fan una maduració més tardana del fruit. La varietat plantada és cabernet-saugvinon.
